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夏の暑い時期は食中毒が心配でしたが、10月は気温も落ち着くため当施設でもお刺身の提供が始まりました‼ 「秋の味覚」をたくさん詰め込んだ献立をご紹介します(^^)/
【献立】栗ご飯(黒胡麻)・刺身盛合せ(マグロ・サーモン・紫蘇・つま人参大根)・柿(紅葉型の皮添え)・茸の胡麻酢和え・秋野菜の炊合せ(薩摩芋・蓮根・人参・小松菜)・青さの味噌汁(長芋入り)
彩り良くて美味しそうですね♪
投稿者 MURA
10月のお楽しみ献立を提供しました(^^)/