本日は「秋分の日」です。
暑さ寒さも彼岸までと言われますが、最近は随分と暑さも落ち着いてきて、朝晩は冷えた空気を感じてきましたね。
15時のおやつに「サツマイモのおはぎ」を皆様へ提供しましたのでご紹介します(^^)/

高齢になると摂食嚥下機能が落ちやすく、食べ物が安全に喉を通らない可能性があります。
その際は「おはぎ」よりもっと安全に食べる事ができる「あんころ餅風デザート」を当施設ではご提供しています。

こちらはツルっとのど越しが良く、食べた瞬間から餡子が口いっぱいに広がる美味しいデザートです。
入所者の皆さまから人気の一品ですね♪

投稿者　ＭＵＲＡ