節分と言えば「太巻き・豆まき」を思い出しますが、太巻きよりも安全・安心な食事を提供するため「海鮮散らし寿司・豆に見立てた卵ボーロ」をご用意しました(^^)/

職員には太巻きを提供しました♪
調理師3名で45本、せっせと巻いていきます。
さて、仕上がりの程は…？
今年の方角は南南東。
その年の方向を向き、会話せずモクモクと願い事をしながら丸かじりすると願い事が叶うそうです。

投稿者　MURA