今月は6/5にお楽しみ献立を提供しました！

*＼ 🐸メニュー🐸 ／*
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ご飯
ミートローフ
夏野菜のマリネ
（南瓜・ズッキーニ・トマト）
コーヒーゼリー
オニオンスープ
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🧑‍🍳ミートローフは、デミグラスソースをかけて。
🧑‍🍳夏野菜のマリネは、今が旬の野菜を香ばしく焼き、手作りドレッシング（玉ねぎベース）をかけて🍅🎃🥒
🧑‍🍳コーヒーゼリーは、ほろにがのゼリーにクリーミーなフレッシュソースをかけて☕🥛
🧑‍🍳オニオンスープは、たっぷりなみじん切り玉ねぎをコンソメ仕立てに🧅

＜夏野菜のマリネの盛り付け風景＞

＜手作りメンチカツ（職員）＞

<常食＞
＜一口大＞
＜きざみ食＞
＜ソフト食＞
＜ペースト食＞

普段、摂取量のが少ない方も、今日はペロリと完食していました✨🙌
ちなみにコーヒーゼリーは、好みによって意見がハッキリと分かれる料理でした。
👵「もうちょっと甘い方がいい」
👵「私はコーヒーブラックで飲むから全然平気」
👵「この ほろにが がいい」

来月の行事食もお楽しみに～👋
投稿者：エリンギ