本日はメディコ阿久比の御用納めでした！
毎年恒例となりました、栄養科のパティシエールから今年一年の感謝の気持ちを込め手作りデザートの提供を行いました😊

焼きあがったスポンジ生地にホイップとカスタードを混ぜたクリームを乗せて塗り広げていきます👩‍🍳
生地が割れないように優しく包み、ブラストチラーで休ませていきます。

均等にカットして飾りつけ✨

今年も一年ありがとうございました！
多くの職員さんに喜んでいただけてよかったです。
来年も安全でおいしい食事を提供していきたいと思います！

投稿者：YM