今年の秋のイベントは、今が旬！！　そして今年は大豊作の秋刀魚を中庭で焼いちゃいました✨
天気が心配されましたが、何とか、ギリギリ、いい感じに耐えて曇り空の中開催することができました😄

デイケアの皆さんに見守られながら、生の秋刀魚をこんがりと焼いていきます。
油が良く乗った秋刀魚からは美味しそうな匂いがぷんぷん漂い、見ている皆さんからも「匂ってきたね～」と、待ちわびる声がたくさん聞かれました。

「昔は、家の七輪で良く焼いて食べた」「最近は食べなくなったからうれしい」など、久しぶりに食べる秋刀魚を楽しみにされている方がたくさんいらっしゃいました😊

≪お品書き≫
・栗ご飯　・秋刀魚の塩焼き　・秋野菜の炊き合わせ　・きのこの胡麻和え　・柿　・味噌汁
秋の食材をたっぷり詰め込んだ献立にしました🍁
イベントも昼食も楽しんでいただけて良かったです👩‍🍳

投稿者：YM