本日から新年度です。
春を感じていただけるよう旬の食材をたくさん使った献立を用意しました。
【献立】筍ご飯 鰆の西京焼き(菜花の和え物) 春キャベツと桜エビの煮物 ほうじ茶パンナコッタ 三つ葉の清し汁
食べやすいよう筍を細かく刻んで提供したところ
「こりゃ何だったかね?」と見た目では分からない方がちらほらと…!
それでも完食される方も多く「おいしかったよ」と感想もいただきました(ありがとうございます)。
そして本日入職される職員さんに向けて
「お祝いケーキ」も用意(もちろん職員全員分あります)。
鮮やかなフルーツ(苺・オレンジ・白桃)をケーキに添えていきます。
2つの種類(チョコレート/ショートケーキ)から選んでいただきました。
ショーケースの飾りつけも完成して見目鮮やかな仕上がりです♪
投稿者 MURA